كشفت دراسة جديدة أجراها فريق بحثي من جامعة زيورخ في سويسرا ، عن أخبار سيئة لعشاق القهوة ، حيث أثارت الدراسة أجراس الإنذار بشأن احتمال زوالها في المستقبل.
جمع فريق الدراسة نماذج مناخية عالمية (تنبؤات بتغير المناخ في المستقبل) ، وبيانات عن التربة والمنحدرات ومستويات الأس الهيدروجيني (التي تتحكم في حموضة التربة) اللازمة للمحاصيل الشائعة ، لفحص مستقبل أهم المنتجات الاستهلاكية ، ووجدوا أن الأراضي المتاحة لزراعة بعض هذه المنتجات ، وأهمها البن والأفوكادو والكاجو ، ستنخفض بشكل كبير.
كما حذرت الدراسة من أن أفضل مواقع زراعة البن ، بما في ذلك البرازيل وفيتنام وإندونيسيا وكولومبيا ، معرضة الآن لخطر تغير المناخ ، وقد يفقد العالم نصف أفضل الأراضي المزروعة في البلاد.القهوة في ظل سيناريو تغير مناخي معتدل.
ويدعو اتفاق باريس للمناخ إلى اتخاذ إجراءات لمنع ارتفاع درجات الحرارة لأكثر من 2.7 درجة فهرنهايت (1.25 درجة مئوية) بحلول نهاية القرن.
ويقول الباحثون الذين يقفون وراء هذه الدراسة، إن تحقيق هذا الهدف يمكن أن يمنع حدوث انخفاض واسع النطاق في الأراضي الزراعية.
