أعلنت شركة إسرائيلية أنها اخترعت حليب البقر ، لكن دون الحاجة إلى أبقار ، مؤكدة أنها تمكنت من تحضيره في المختبر.
وذكرت صفحة "إسرائيل بالعربية" على فيسبوك ، فأن شركة "ريميلك الإسرائيلية هي أول شركة في العالم تنتج الحليب ومشتقاته دون الحاجة إلى أبقار وبطريقة أرخص".
وأوضحت صفحة الخارجية الإسرائيلية أن هذا الحليب ينتج عن طريق نسخ الجينات من البقرة وتحويلها إلى ميكروبات دقيقة تخضع للتخمير الذي يؤدي إلى إنتاج بروتين الحليب الذي ينتج منه الحليب.
ولفتت إلى أن الحليب الجديد يشبه حليب البقر الحقيقي في الشكل والطعم ، مؤكدة أن الشركة نجحت في إنتاج حليب الأبقار بعيدا تماما عن الأبقار.
