ترجمة وتحرير- محطة تركيا الأخبارية
شارك رئيس جمعية صناع الأغذية في بورصة (BUYSAD) كوشكون دونمز أرقام التضخم الشامل لشهر فبراير/شباط في تركيا، وقام بتقييم انعكاسات التطورات في العالم على أسعار المواد الغذائية، حيث صرح الرئيس دونمز أن تضخم أسعار الغذاء ، الذي كان 14.9 في يناير ، أصبح 4.4 في فبراير.
زادت بنسبة 18 في المائة
وأشار إلى أن ارتفاع أسعار صرف العملات الأجنبية في ديسمبر/كانون الأول انعكس على أسعار المواد الغذائية في يناير ، لكن السوق هدأ نسبيًا في فبراير، مشيرًا إلى أنهم كصناعيين ، يراقبون أسعار المواد الغذائية عن كثب ، مشيرًا أن تضخم الغذاء قد وصل نسبة 18 بالمائة منذ الأول من يناير.
نحن نعيش في حالة قلق
كما تطرق دونمز في بيانه إلى التطورات العالمية وأعرب عن قلقهم من ارتفاع أسعار النفط والغاز الطبيعي والتأثير السلبي للحرب الروسية الأوكرانية على تركيا.
وأشار كوشكون دونمز إلى أن روسيا من أكبر منتجي النفط والغاز الطبيعي في العالم ، وأن أوكرانيا هي الدولة الرئيسية في شحنات الغاز الطبيعي ، وقال: "للأسف ، نشعر بالقلق من استمرار ارتفاع أسعار النفط والغاز الطبيعي في الفترة القادمة بسبب الحرب، ارتفاع أسعار الطاقة له تأثير على الاقتصادات الوطنية وبشكل غير مباشر على التضخم.
قد تتأثر الأسعار
وقال دونمز أيضًا إنه من المحتم أن يكون للحرب الروسية الأوكرانية تأثير سلبي على تركيا ، التي تستورد الحبوب والبقول والبذور الزيتية من كلا البلدين.
وفي إشارة إلى أن تركيا تستورد القمح وبذور عباد الشمس من روسيا وأوكرانيا ، قال دونمز ، "قد تؤثر مشكلة إمدادات القمح على أسعار الدقيق والخبز ، وقد يؤثر انقطاع واردات بذور عباد الشمس على أسعار النفط.
وأضاف" تضخم الغذاء يقوض صناعتنا بالفعل. نحن الآن نواجه الصعوبات الناشئة عن التطورات العالمية، نأمل أن يتم حل المشاكل المحتملة في استيراد المنتجات الزراعية من خلال شراء هذه المنتجات من بلدان أخرى".